我突然想起来，我买的有虾，有鸡蛋，为什么不自己做一份“妈妈牌”的虾仁蒸蛋呢？外面一份虾仁蒸蛋要26元，我自己在家做的话，最多8元就够了，在征得儿子同意的情况下，我们打车回家，开始在网上搜虾仁蒸蛋的做法，看过之后觉得简直太简单了，1分钟我就学会了，以前真是白花那么多冤枉钱了，于是，卷起袖子开始做虾仁蒸蛋，而是全程在一边看着，生怕的糊弄他，或者做的不好了，结果我7分钟做好完美的虾仁蒸蛋，尝过之后，儿子更是说：比外面卖的还好吃，吃一年都不腻。而且我觉得这个虾仁蒸蛋，特别适合早餐做，简单快手，学会之后，告别早上手忙脚乱，现在把做法分享给大家，有空一定要试试哦！

九龙仓置业(01997)再涨超4%，截至发稿，涨4.48%，报21港元，成交额2899.34万港元。

摩根士丹利发表研究报告指，九龙仓置业中期每股基础净盈利按年增长2%至1.03元，在香港零售销售及写字楼租赁市场低迷的情况下属表现强劲，但中期每股派息按年减少4%至64港仙，较该行预期低6%，期内投资物业EBIT符合预期，认为整体业绩表现略逊预期，主要是由于期内酒店业务疲弱及投资收入减少所造成。

美银证券发表研报指，虽然香港营商环境仍然充满挑战，不过考虑到美联储可能即将减息，港元可能走弱，本地高端零售销售减少流失，预期下半年不利因素减少。美银证券指，今年上半年九龙仓置业零售租金收入强劲增长，反映香港零售销售表现虽然疲弱，但公司股息更具韧性，股息具有吸引力，2024财年收益率为6.5%。

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